Ăn gì cho “ấm lòng” trong những ngày Hà Nội mưa gió?
Theo dự báo thời tiết thì những đợt không khí lạnh đầu tiên sẽ về đến Hà Nội vào cuối tuần, nền nhiệt hạ xuống trong khoảng 20 độ C. Với tiết trời lạnh như thế này, những món ăn nóng hổi chắc chắn sẽ được mọi người ưu tiên hơn cả. Hãy để GoTrip gợi ý cho bạn một số món để măm măm cho “ấm lòng” nhé!
- Phở.
Phở là món ăn quen thuộc của người Hà Nội vào bất cứ thời gian nào trong ngày và càng thích hợp hơn trong cái tiết trời se lạnh kèm mưa của mùa thu. Bước đến hàng phở là đã thấy mùi thơm của phở lan toả cả không gian. Gọi thêm đĩa quẩy chấm vào tô phở đang nghi ngút khói nữa là tỉnh cả người luôn. Hà Nội có rất nhiều hàng phở ngon cho bạn lựa chọn như Phở Thìn Lò Đúc, Phở Lý Quốc Sư, Phở bát đá, Phở gánh Hàng Chiếu.
Phở gánh Hàng Chiếu chỉ bán từ nửa đêm cho đến sáng sớm.
Phở Lý Quốc Sư – một thương hiệu phở nổi tiếng của Hà Nội.
- Bánh rán mặn.
Bánh rán mặn luôn nằm trong top những món ăn khi trời mưa. Chiếc bánh nóng hổi với lớp vỏ giòn rụm, hoà quyện với nhân miến trộn mộc nhĩ và thịt băm, chấm với nước mắm chua ngọt kèm nộm đu đủ cay nồng chắc chắn sẽ khiến bạn xuýt xoa. Tuỳ theo khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn hàng bánh rán ở Võng Thị, Nguyễn Quý Đức hoặc chợ Đồng Xuân nhé!
Trước dịch, hàng bánh rán mặn Võng Thị luôn chật ních người. Thực khách đến ăn phải xếp hàng từ tận đầu ngõ.
- Chân gà nướng.
Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quán bán chân gà, cánh gà nướng trên đường Tạ Quang Bửu, Bà Triệu hay phố Lý Văn Phức. Mưa lạnh thế này thì món chân gà nướng muối ớt là một lựa chọn rất hợp lí, đặc biệt là những tín đồ thích mút… tay!
Vị mặn của mắm kết hợp với chút cay cay của ớt sả sẽ khiến chúng ta xuýt xoa vì ngon.
- Cháo sườn sụn.
Bát cháo sườn sụn nóng hổi kèm thêm quẩy cắt nhỏ, ruốc bông và rắc thêm chút hạt tiêu sẽ khiến bạn ấm bụng ngay từ thìa đầu tiên. Ở cổng chợ Đồng Xuân có quán cháo sườn sụn rất ngon, bạn nên thử nhé!
Quán cháo sườn sụn nổi tiếng nhất chợ Đồng Xuân là đây!
- Xiên “bẩn”.
Dù ai nấy đều truyền tai nhau về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của những xe xiên “bẩn” nhưng món ăn này vẫn có sức hút vô cùng mãnh liệt, không chỉ với riêng giới trẻ mà cả những thế hệ 7x, 8x. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những hàng xiên “bẩn” ở ngã 3 Lạc Long Quân – Vệ Hồ, cổng trường Đại học Luật, đầu phố Núi Trúc hay xung quanh những cổng trường phổ thông khắp thành phố. Chỉ 2k/xiên với đủ các loại từ tôm, cua, cá, mực, rau củ…, xiên “bẩn” như có một ma lực thần kì khiến ai đi qua cũng phải rẽ vào nhẹ nhàng chục xiên.
Bạn sẽ hoa mắt với hàng chục loại xiên khác nhau trong chiếc thùng đặt trên chiếc xe đạp của cô bán hàng.
6. Bánh đúc nóng.
Một món ăn không thể thiếu trong mùa lạnh với người dân Hà Nội. Bánh đúc mềm, kết hợp với thịt băm xào nấm hương, mộc nhĩ và thêm chút nước mắm chua ngọt nữa là hết bài. Nếu không muốn tự làm thì bạn có thể đến quán bánh đúc nóng ở phố Lê Ngọc Hân nhé!
Chua cay mặn ngọt ngậy ngậy bùi bùi, tất cả đều sẽ có trong chén bánh đúc nóng thơm ngon này.
Hy vọng với những gợi ý của GoTrip, các bạn sẽ có được những khoảng thời gian ấm áp khi gió đông về. Nếu có nửa kia đi cùng nữa thì thật tuyệt phải không nào!!!
